Segíts a ma még köztünk élő
holokauszt túlélőknek, hogy megoszthassák történetüket a közösségi medián keresztül,
hogy a „Soha többé!“ jelmondata tényleg
azt jelentse, soha többé!
Az évek előrehaladtával sajnos mind
egyre kevesebb holokauszt túlélő van még közöttünk. Ma Izraelben alig 180
000-en, míg Magyarországon körülbelül 6-7000-en lehetnek. Ezek az utolsó évek,
hónapok, amikor még elmondhatják történetüket, a családjaik, barátaik
történetét.
Annak érdekében, hogy holokauszt
ne kerüljön feledésbe, hogy áldozatai emléke életben maradhasson, az Izraeli Külügyminisztérium
úgy döntött, hogy elindít egy új, kiemelt programot, melynek célja, hogy hozzásegítsen
holokauszt túlélőket ahhoz a lehetőséghez, hogy a social medián keresztül
mondhassák el történetüket a fiatalabb generációk részére.
A program során, szerte a
világból, 25 fiatal kerül összepárosításra egy olyan túlélővel, aki önként
vállalkozik arra, hogy a közösségi medián keresztül ossza meg emlékeit.
A program része egy több panelből
álló kurzus, melynek során holokauszt oktatók tartanak majd előadásokat,
workshopokat, illetve lesznek külön kurzusok is tartalom létrehozás és
digitális storytelling témakörben is.
A „My Story is Yoiur Story“
program január 27-én, a nemzetközi holokauszt emléknapon kerül majd
elindításra.
Az én történetem, a te történeted
program, egy egy éves program, amely két virtuális workhopot tartalmaz havonta.
A workshopok a következő
témakörökben lesznek megrendezve:
·holokauszt történelem ·túlélők visszaemlékezései ·hogyan osszuk meg méltó
módon a holokauszt történetét a social médián keresztül ·storytelling és content
creation különböző platformokon
Mindemellett, a résztvevőknek
heti szinten kell majd beszélgetnie a velük párba állított túlélővel, annak
érdekében, hogy létrejöjjön közöttük egy személyes, közvetlen kapcsolat.
Az első social media anyagot az
első három hónap végén mutatják majd be a fiatalok.
A tervek szerint, és ha a
pándémiás helyzet engedi, az egy éves program végén a résztvevők Izraelben
fognak találkozni, egy konferencián, melynek témája, a holokausztra való
emlékezés a digitális korban.
A programra ezen
a linken keresztül lehet jelentkezni.
A jelentkezések összesítése után
egy bizottság választja ki a résztvevőket.
A jelentkezőket január 27-én
fogják kiértesíteni a pályázat eredményeiről.
A program február 1-ével veszi
ténylegesen kezdetét.
Ünnepeljük együtt online az az Izraeli Filharmonikusok 85. születésnapját december 26-án!
Idén először ünnepelhet együtt
az egész világ az Izraeli Filharmonikusokkal (Israel Philharmonic Orchestra,
IPO)!
Soha nem látott archív
anyag Arturo Toscanini, Leonard Bernstein, Zubin Mehta és Isaac Stern zenei
legendáival, Lahav Shani, az IPO zenei igazgatójával, és a Golden Globe- és
Emmy-díjra jelölt Shira Haas ("Unortodox") izraeli színésznő bemutatásában.
Mélyen megindító
filmdokumentum, amely felejthetetlen zenei és történelmi pillanatokat mutat be
az IPO múltjából és jelenéből.
Ez a különleges
születésnapi ünnepség összehozza az IPO baráti és támogatói családját, és segít
pénzt gyűjteni a zenekar jövőjének biztosításához.
A medici.tv weboldalon,
valamint az IPO YouTube-csatornáján
és Facebook-oldalán is közvetíteni fogják a rendezvényt, amelyre a belépés
ingyenes.
Alig várjuk, hogy találkozzunk
december 26-án!
További információkért és linkekért kattints
és regisztrálj az alábbi elérhetőségen:
Nagy öröm számunkra, hogy már 10. éve kerül megrendezésre a Zsidó és Izraeli Filmfesztivál, amely évről évre
felvonultatja a zsidóságot érintő legérdekesebb filmeket Magyarországon. A fesztivál 2021. november 22. és december
2-a között kerül megrendezésre. Az előző évekhez hasonlóan a filmek a Puskin Moziban
és a Művész Moziban lesznek megtekinthetők.
A 10. évforduló mellet, a Fesztivál másik
különlegessége, hogy a ZSIFI történetében először nyittotta meg magyar film a
fesztivált. A november 22-én bemutatott nyitó film, Mundruczó Kornél és Wéber Kata
közös alkotása, az Evolúció volt. Ez nem csak a fesztiválnak, de az alkotóknak
is jelentős esemény volt, hiszen a 22-ei vetítés a film Magyarországi első
nyilvános bemutatója is volt egyben. A bemutatón a stab több tagja is részt
vett – Wéber Kata, a film írója, Láng Annamária és Padmé Hamdemir, a film két
főszereplője.
Az idei fesztivált Kenesi Marcell fesztivál igazgató, Őexc. Yacov Hadas-Handelsman izraeli nagykövet, Őexc. Johannes Haindl német nagykövet, Wéber Kata dramaturg és Karácsony Gergely főpolgármester nyitotta meg.
A fesztivál a járvány helyzett miatt,
idén hibrid formában kerül megrendezésre.
Az idei filmek között szép számban
kaptak helyet izraeli filmes alkotások. A következőkben ezeket mutatjuk be
röviden:
Aranyhangúak- Golden
Voices
izraeli romantikus vígjáték ,
filmdráma
Victor és Raya Frenkel évtizedekig a
szovjet filmszinkron aranyhangjai voltak. Az összes nyugati filmet, amely
eljutott a szovjet képernyőre, ők szinkronizálták. 1990-ben, a Szovjetunió
összeomlásával a Frenkelek úgy döntöttek, hogy alijáznak – bevándorolnak
Izraelbe, akárcsak a szovjet zsidók százezrei. Izraelben azonban nincs szükség
oroszul beszélő szinkronművészekre, Victor és Raya kísérletei, hogy bemutassák
tehetségüket, furcsa és váratlan eseményeket okoznak.
Vetítés:
November 25., Csütörtök; 19:00; Művész
November 26., Péntek; 19:00 Online
Ny:orosz, héber; f:magyar-angol;
h:88p
Mrs G., a
fürdőruha királynő - Mrs G.
A magyar származású Mrs. Lea
Gottlieb a Gottex-fürdőruhák legendás tervezője, alapítója és tulajdonosa. A
film a két lányával való bonyolult kapcsolatát és a divat iránti féktelen szenvedélyét
követi nyomon, amiért a család súlyos árat fizetett.
Vetítés:
November 24., Szerda; 19:00; Puskin
November 27., Szombat; 19:00; Puskin
December 5., Szombat; 20:00; Online
Ny:héber; f:magyar-angol; h:54p
Nászútravaló -
Honeymood
izraeli vígjáték, filmdráma
Egy menyasszony és egy vőlegény az
esküvőjük éjszakáján érkezik meg pazar nászutas lakosztályukba. Amikor a
menyasszony, Eleanor (Avigail Harari) megtudja, hogy férje, Noam (Ran Danker)
egy gyűrűt kapott esküvői ajándékként volt barátnőjétől, vitába bonyolódnak,
ami hamar elfajul. Eleanor ragaszkodik hozzá, hogy elinduljanak egy szürreális
expedícióra, amelynek során visszaviszik az exbarátnőnek a gyűrűt. Az
egyszerűnek tűnő feladat egész estés odüsszeiává fajul, amelynek során
Jeruzsálem utcáin kóborolva, furcsa találkozások közepette arra kényszerülnek,
hogy szembenézzenek korábbi szerelmeik emlékével, elfojtott kétségeikkel és
régi életükkel, amelyet éppen készülnek maguk mögött hagyni.
Vetítés:
November 26., Péntek; 18:00; Puskin
November 27., Szombat; 15:15; Művész
December 2., Csütörtök; 20:00;
Online
Ny:héber; f:magyar-angol; h:90p
A mozi halála,
és apámé is- The Death of the Cinema and My Father’s Too
izraeli-francia vígjáték, filmdráma
Egy apa és fia a mozi segítségével
próbálja befagyasztani az időt. Bár az apát nem öntik el érzelmek az utolsó
napjaival kapcsolatban, fia elszakad a valóságtól, és kétségbeesetten próbálja
apját hősként látni.
Vetítés:
November 27., Szombat; 19:15; Művész
November 28., Vasárnap; 17:00;
Puskin
November 29., Hétfő; 20:00; Online
Ny:heber; f:magyar-angol; h:103p
Asia
filmdráma,
Annak ellenére, hogy együtt élnek,
Asianak alig van kapcsolata lányával, Vikával. A megszokott életük felborul,
amikor Vika egészsége elkezd romlani. Asiának lépnie kell, hogy olyan anyává
váljon, amilyenre Vikának oly nagy szüksége van.
Vetítés:
November 26., Péntek; 17:30; Művész
November 24., Szerda; 20:00; Online
Ny:héber, orosz; f:magyar-angol;
h:85p
Hol van Anne
Frank? - Where is Anna Frank?
belga-luxemburgi-francia-holland-izraeli
történelmi film
Amszterdam
központjának hangulatos téli utcáin járunk, valamikor a közeljövőben. Anne
Frank képzeletbeli barátnője, Kitty varázslatos módon életre kel a ma
múzeumként működő Anne Frank-házban. Nem tudja, hogy barátnője már nem él: Anne
keresésére indul. A világhírű naplót is magával viszi, ezért hamar a nyomába
szegődik a rendőrség is. Kitty kalandjai során egyre többet megtud a múltról és
Európa jelenéről is.
Ari Folman
lenyűgöző erejű, sajátos látványvilágú animációja a cannes-i filmfesziválon
debütált. Egyszerre történelmi dráma, kalandfilm, szerelmesfilm és
társadalomkritika, amely új szemszögből, gyönyörűen és érzékenyen meséli el
Anne Frank elmondhatatlanul szomorú, egyes pillanataiban mégis rengeteg
humorral teli történetet.
Bemutató
dátuma: 2022. április 14.
Vetítés:
November 28.,
Vasárnap; 13:15; Puskin
Ny:angol; f: magyar; h:99p
A-terv- Plan A
német-izraeli thriller, filmdráma
“Ők
megpróbáltak elpusztítani minket, most mi jövünk!”
Egy végnapjait élő iparvidéken Mao
egy raklapjavító üzem és egy tehergépkocsi-szerviz muzulmán tulajdonosa. Egy
nap elhatározza, hogy mecsetet nyit.
Vetítés:
November 27., Szombat; 15:00; Puskin
November 28., Vasárnap; 20:00; Művész
December 1., Szerda; 20:00; Online
Ny:angol; f:magyar; h:109p
A kóser csók -
Kiss me before it blows up
német-izraeli vígjáték
“Drága
kisunokám, itt nem lesz leszbikus esküvő egy német sikszével, érted!”
Amikor két izraeli nő beleszeret egy
német nőbe, illetve egy palesztin férfiba, káosz üti fel a fejét. Maria
Németországból Tel-Avivba utazik, és amikor megérkezik szerelme, Shira
lakásába, egy, a lánykérést illető aprócska ballépés mitikus méreteket öltő
romantikus utazássá terebélyesedik. Találkozásukat követően mindkettőjük
családja a közös, ám eltérően megélt történelmi múlt és a kétségbeejtő közös
jövő kilátásai között kezd vergődni, és közben a másik szerelmespár is
szembesül egy olyan töréssel, amelyet csak a romantika hidalhat át. És ekkor
megérkezik Shira könyörtelen, független, komisz nagyanyja, Berta, hogy a
végsőkig próbára tegye a szeretet és a konfliktuskezelés határait. Hogy alakul
a szerelmesek sorsa, akik nem illenek össze, de mégis összetartoznak?
Vetítés:
November 25., Csütörtök; 19:00; Puskin
November 27., Szombat; 17:15; Művész
Ny: angol, német, héber, arab;
f:magyar; h:101p
Szinonimák -
Synonyms
francia-izraeli-német vígjáték,
filmdráma,
Egy izraeli fiatalember Párizsba
szökik, hogy elmeneküljön nemzetisége elől, és ebben a megbízható
francia-izraeli szótár van segítségére. A 2019-es Berlinalén ez az alkotás
kapta a legjobb filmnek járó Arany Medve díjat.
Vetítés:
November 28., Vasárnap; 19:00;
Puskin
Ny: francia, héber, angol; f:magyar-angol;
h:123p
A negyedik
ablak-The
Fourth Window
életrajzi dokumentumfilm
A boldogtalan családok krónikása
Amos Oz sikertörténete mögött kettős tragédia rejtőzött. 12 éves volt, mikor édesanyja
öngyilkosságot követett el, néhány évvel halála előtt pedig lánya megvádolta,
hogy testileg és lelkileg is erőszakos módon nevelte és minden kapcsolatot
megszakított vele. A filmben utolsó életrajzírójával létrejött
beszélgetéssorozat, irodalmi részletek és az író életének fontosabb
szereplőivel létrejött beszélgetések mesélik el Amos Oz utolsó történetét. Yair Qedar, a „The Fourth Window” rendezője
a vetítés után mesél az Amos Oz izraeli regényíróról szóló lenyűgöző és
mélyreható dokumentumfilmjének elkészítéséről, amely az író kettős tragédiáját
tárja fel a szerelem és a sötétség érzékeny portréjaként.
A beszélgetést Dr. Roni Dorot, a
Haartezben megjeleno Documania blog írója moderálja. A program az Izraeli
Kulturális Intézet és a Héber Nyelvi Központ együttműködésben valósul meg.
November 5-én nyílik az Irakból elmenekült
zsidók történetéről szóló kiállítás az Izraeli Kulturális Intézetben, Babiloni
zsidóság, egy összetört álom címmel. A kiállítás bepillantást enged
egy olyan történelmi eseményre, amelyről kevés szó esik annak ellenére, hogy
igen fontos és meghatározó Izrael életében.
A 20. század elején Irakból elmenekülni
kényszerült zsidók története a mai napig nem igazán ismert a nyugati világ
számra. Az Izraeli Kulturális Intézetben most bemutatásra kerülő kiállítás több
korszakon átívelve mutatja be az iraki zsidók történetét a talmudi kortól, a
20-század közepéig.
Babilonba, a zsidóság időszámításunk kezdete
előtt, az 5. és 6. század között érkezett, majd ezt követően hosszú ideig virágzott
a zsidó kultúra és tudomány a mai Irak területén. A Tigris és Eufrátesz folyók
közötti térségében élő zsidók álma és célja a zsidó-arab békés együttélés volt.
Ez az elképzelés 1850-1940 között megvalósulni látszott. A helyi zsidó lakosság
megbecsült részévé vált az iraki társadalomnak. Bizottságokat hozhattak létre,
intézményeket állíthattak fel. A zsidó kultúra is szárnyakat kapott– többek
között, a helyi zsidó zenészek lettek az iraki kortárs zene úttörői.
Az integrációról és békés együttélésről szőtt
álom azonban 1941-ben szertefoszlott, amikor is az ország fővárosában erőszakos
pogromok indultak, melyeknek az 1950-es évek elején a helyi zsidók
kimenekítését célzó Ezra, Nehemiás akció vetett véget. 1941-1952 között babiloni
zsidók 95%-a kényszerült elhagyni szülőföldjét. Többségük Izraelben talált új
hazát, ahova magukkal vitték kevert kultúrájukat.
A Szerdák a világ körül programsorozat keretében mutatkozott be Izrael a budai Hello Buda hangulatos kerthelyiségében az Izraeli Nagykövetség társszervezésében. Főszerepben volt az izraeli zene és a gasztronómia. A látogathatók betekintést nyerhettek a Közel-keleti tájak változatosságába az óriáskivetítőn. Az est folyamán a Hummus Bár jóvoltából autentikus izraeli ízeket kóstolhattak a látogatók, illetve az izraeli Tubit is kipróbálhatták a töményebb italok kedvelői. A zenei program részeként a vendégek Kardos Dani és Szentkirályi Gyuri lendületes koncertjét élvezhették, majd pedig izraeli tánctanár segítségével sajátíthatták el az izraeli tánc lépéseit. Az Izraeli Kulturális Intézet jóvoltából különböző kreatív játékok segítségével ismerkedhettek meg az érdeklődők Izrael kultúrájával, valamint héber nyelvi szlenget is tanulhattak a beválalósabbak.
Idén is nagy sikerrel zajlott az EUNIC által szervezett Európai Nyelvi Koktélbár a Budapesti Olasz Kultúrintézetben, szeptember 24-én. Az Izraeli Kulturális Intézettel közös standon izgalmas játékokkal vártuk a héber nyelv iránt érdeklődő látogatókat. A délutáni eseményen lehetőség nyílt mini nyelvórák keretében megismerkedni a nyelvekkel, így a héberrel is, valamint megismerhették a látogatók a Héber Nyelvi Központ tevékenységét. Természetesen az Izraeli Nagykövetség is számos érdekes brosúrával és ajándékkal készült Izraelről, mellyel fel kívántuk kelteni azok kedvét az ország iránt, akiknek még nem volt lehetőségük eddig ellátogatni oda.
Köszönjük, hogy idén is ennyien érdeklődtetek a héber nyelvtanulással kapcsolatban!
Augusztus 12 - augusztus 26-a
között kivisszük az izraeli kultúrát a Duna-partra. Az Izraeli Nagykövetség és a Kabin közös szervezésében, három héten
keresztül, csütörtök esténként kerül majd vetítésre egy-egy könnyed, izraeli
filmes alkotás, eredeti nyelven, magyar felirattal, valamint az utolsó film
angol felirattal is. Arról pedig, hogy ne csak a szellem lakjon jól, a Kabin
csodálatos chefje, gondoskodik majd. Aki éhesen érkezne a Kabinba, az finom
izraeli ízekkel is töltekezhet az est során. Minden kedves érdeklődőt
szeretettel várunk!
A vetítések ingyenesek!
Rossz idő esetén a műsorváltozás
jogát fenntartjuk!
A következő egy hónapban, ezekre
a filmekre számíthattok:
2021. augusztus 12. NYITÓNAP!
Koncert és filmvetítés
19:00 Koncert: Kardos Dani &
Szentkirályi Gyuri
20:30 Film: Öt órára Párizstól /
Hamesh Shaot me'Pariz (2009)
2021.auguszts 18.
Koncert és filmvetítés
19:00 Koncert: Kardos Dani & Szentkirályi Gyuri
20:30 Film: Szerelmem Aviva / Aviva my love (2006)
2021. augusztus 26.
Koncert és filmvetítés
19:00 Koncert: Kardos Dani &
Magyar Bori
20:30 Film: Golden Voices (2019)
CÍM: Kabin; Népsziget, Zsilip utca, Budapest, 1044.
Szenes Hanna (1921. július 17. - 1944. november 7.) költő és ejtőernyős volt. Egyike volt annak a 17 zsidó katonának, akiket a britek ejtőernyővel dobtak le a második világháború idején Jugoszláviába (ma Szlovénia), hogy segítsenek a náciellenes erőknek és végül az Auschwitz-i német haláltáborba deportálandó magyar zsidók megmentésében.
Hannát a magyar határon letartóztatták, majd bebörtönözték és megkínozták, de így sem volt hajlandó elárulni küldetésének részleteit; végül pedig kivégezték. Nemzeti hősnőként tartják számon Izraelben, ahol költészete széles körben ismert, az Izrael Hatzeira cionista ifjúsági mozgalom központját, egy kibucot és számos utcát neveznek el róla.
Szenes Hanna 1921. július 17-én született egy asszimilált magyar zsidó családban. Apja, Szenes Béla újságíró és dramaturg, hatéves korában elhunyt. Édesanyjával, Kathrinnel és testvérével, Györggyel élt tovább. Beiratkozott egy protestáns lány magániskolába, amely katolikus és zsidó tanulókat is befogadott; a katolikus és zsidó vallásúaknak azonban a protestánsok által fizetett összeg többszörösét fizették. Ez annak felismerésével együtt, hogy a zsidók magyarországi helyzete bizonytalanná válik, Hannát a cionizmus mozgalmának irányába mozdította, majd csatlakozott a Maccabea magyar cionista hallgatói szervezethez is. 1939-ben végzett és úgy döntött, hogy emigrál az akkori brit mandátumi területre, Palesztinába, hogy a nahalali Lány Mezőgazdasági Iskolában tanuljon. 1941-ben csatlakozott Kibbutz Sdot Yamhoz, majd a Haganah-hoz.1943-ban felvették a Special Operations Executive-ba (SOE).
1944. március 14-én két kollégájával ejtőernyővel leugrott Jugoszláviába, és csatlakozott egy partizáncsoporthoz. A leszállás után megtudták, hogy a németek már elfoglalták Magyarországot, ezért a férfiak úgy döntöttek, hogy lefújják a missziót, mert túl veszélyesnek tartották.
Szenes Hanna, azonban tovább haladt és a magyar határ felé tartott. A határon őt és társait a magyar csendőrök letartóztatták. Megtalálták brit katonai adóját, amelyen a SOE-vel és más partizánokkal kommunikált. Börtönbe vitték, ahol levetkőztették, székhez kötözték, majd három napig korbácsolták és ütlegelték. A verés következtében több fogát is elvesztette. Az őrök tudni akarták a adóvevőjének a kódját, hogy csapdába ejtsenek másokat is. A budapesti börtönbe került Hannát többször kihallgatták és megkínozták, de csak a nevét árulta el, és még akkor sem volt hajlandó megadni a kódot, amikor az édesanyját is letartóztatták. Megfenyegetették, hogy megölik az anyját, ha nem működik együtt, de ő még akkor sem tört meg.
1944. október 28-án hazaárulás miatt bíróság elé állították. 1944. november 7-én egy lövészcsoport kivégezte.
Utolsó napjáig naplóbejegyzéseket vezetett. Naplóját 1946-ban héber nyelven tették közzé. Földi maradványait 1950-ben Izraelbe szállították, és a jeruzsálemi Herzl-hegy temetőjében temették el. A hidegháború után a magyar katonai bíróság hivatalosan felmentette.
Hanna költő és dramaturg is volt, magyarul és héberül is írt. A legismertebb ezek közül a "Séta Cézáreában", közismert nevén Eli, Eli ("Istenem, Istenem"). A jól ismert dallamot David Zahavi alkotta. Sok énekes köztük Ofra Haza, Regina Spektor és Sophie Milman is énekelte. A Schindler listája című film néhány változatának befejezésének is használták.
Herz Tivadar, 1860. május 2-án születtet Budapesten, a Dohány utcában.
Herzl, Zsidó származású osztrák-magyar író és politikus volt, többeközt a
cionista világszervezet alapítója. Családjával együtt 1878-ban bécsbe
költöztek, ahol Herz egyetemi irodalmat és jogot tanult. 1884-ben pedig
megszererezte a jogi diplomát.
Herz Párizsba költözött és újságíróként folytatta
karrierjét. A Neue Freie Presse Párizsi tudósítójaként, a Dreyfus ügy tudósítójaként
megtapasztalta az egyre erősödő antiszemitizmust. Ennek hatására, 1896-ban írta
meg a Der Judenstaat (A Zsidó Állam) című rövid kötetét. Amelyben azt a
javaslatot tette, hogy a zsidók a világ minden pontjáról térjenek vissza az
őshazába, Palesztínába.
„Nép vagyunk, mert külső
ellenségeink kovácsoltak bennünket egy összetartozó néppé … Asszimilálódni nem
tudunk és nem fogunk soha, mert a népek ezt lehetetlenné teszik számunkra … Az
antiszemitizmust leküzdeni nem lehet, mert ott, ahol zsidók nagyobb számban
élnek, ott az antiszemitizmus okait megszüntetni nem lehet … A megoldás csak
egy lehet: az önálló zsidó állam!”
1897-ben Herz
megjelentette Bécsben a cionizmus hetilapját, majd megrendezte az első Zsidó
Világkongresszust Basselben. Útjának elején sok kudarca érte, többek között II.
Abdul-Hamid Oszmán szultán elutasította kérelmét a zsidó állam megalapítására.
Ennek ellenére Herzl nem adta fel célját és évente megrendezte a cionista
kongresszust ahol támogatókat gyűjtött célja elérésének érdekében.
1904-ben, Július 3.-án
azonban szívbetegségben 44 éves körában meghalt. Végakaratában az mindössze egy
kivánságá volt: Annyit kérek, hogy fémkoporsóban apám sírhelye
mellett temessenek el, ott fekszem majd addig, amíg a zsidó nép földi
maradványaimat Izraelbe viszi”. Ez 45 évvel később került megvalósításra, Izrael
megalakúlásása után egy évvel. Jeruzsálemben Herzl nevét viselő hegyen temették
el.
Budapest pezsgő zsidó negyedében ismételten kinyitottak Budapest legjobb közel-keleti éttermei, amelyek ízvilága és hangulata elrepítenek minket egyenes Izrael szívébe. Az izraeli konyha számtalan különböző arccal rendelkezik, amiben keverednek a közel-keleti ízek a közép-európaival. Ezekből az éttermekből gyűjtöttünk össze párat!
Mazel tov
A nyitott városi kertek és az izgalmas közel-keleti ételek és koktélok Tel-Aviv nyári éjszakáit idézik meg. Gyakran élő koncertek, főképpen jazz teszi még hangulatosabbá a forró nyári éjszakákat. A többféle hummus tál-tól kezdve a kebab-ig szinte minden megtalálható az étlapon. Habár ide nem csak este érdemes jönni, mert hétvégenként Izraeli reggelivel várja vendégeit az étterem.
Dobrumba
A dob utcában
található Dobrumba névre hallgató étterem menüje, amit a séfek utazásai
inspiráltak, ízeiben az Atlasztól az Aratáig, a Boszporusztól egész Giblaltárig repít minket. Ezek között megízlelhető a spanyol, az olasz, a portugál, a marokkói, az izraeli, a libanoni, a grúz, az örmény és a török ízvilág ötvözése.
TLV Eatery
Ha egy pörgös de mégis gasztro élmenyre vágytok akkor a ti helyetek a TLV Eatery. Hasonlóan a Mazel Tov-hoz a közel-kelet ízvilágát megidézve, a TLV Eatery, ami nem csak konyha, hanem egy az egyben egy igazi tel-avivi szórakozóhely. Vibráló étlápja és ütős koktéljai Tel Aviv éjszakai életét idézik meg.
Olive Tree Hummus Original
Az egyszerű, de nagyszerű Olive Tree Hummus Original, az autentikus házi hummus, falafel, saláták és szószók találkozásából nyújt egy izgalmas gasztró élményt. Az ukrán származású tulajdonos, aki később Izraelben élt, a két ország művészetét és ízvilágát kombinálva állította össze az ételeket, melyek autentikus élményt nyújtanak az ide látogató vendégeknek.
